本日のタイムセール

2016年4月9日土曜日

人生の楽園 仲間と始めた港町食堂 三重県尾鷲市

【仲間と始めた港町食堂】定年を機に故郷にUターンし、愛する港町を復活させようと、仲間と協力して海の見える食堂を始めた夫婦を紹介。
今が旬のブリを使った定食が人気。
舞台は三重県尾鷲市。

網干場(あばば)

かつてブリの水揚げで栄えたが、近年は人口が減り続け、6年前には食事ができる店が一軒もなくなってしまった。
そんな故郷の港町を元気にしようと立ち上がったのが、主人公夫婦と地元の皆さん。
去年5月、海のすぐそばに食堂をオープンし、接客や調理、洗い場などを役割分担して働いている。
歩いて1分の漁港で買い付けた、活きのいいブリやアジを使った1000円の定食が大人気。穏やかな港の風景が懐かしい。


0 件のコメント:

コメントを投稿