スーパーJチャンネル GWに大行列ご当地グルメ ひもかわうどん

幅広うどん ひもかわ 『帯麺』（乾麺タイプ）８食×濃縮つゆ８食、1セットのご購入はポストに届くメール便、2セット以上は宅配便
 
（送料無料）ひもかわ（半生）270g×10袋入り（麺のみ） 特製の幅広麺です。※沖縄、離島については別途追加送料が発生します。



（送料無料） 桐生うどん5袋＋ひもかわ4袋、うま香つゆ1ビン、さんしょの芽1ビン　詰め合わせ　

最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。

多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で12～13分間（ひもかわ7～8分）煮ます。
好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。