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2014年9月16日火曜日

秋~冬のダイエットは“カラダを温める”ことがポイント 餅茶 大葉種プーアル茶

それでは、そんな痩せやすいカラダ作りをサポートしてくれる、燃焼系ドリンクを紹介しましょう。
(1)プーアル茶
中国茶の一種であるプーアル茶は、ただ単にカラダを温めてくれるだけでなく、そのダイエット効果も人気の理由。ウーロン茶同様、脂肪吸収ブロック効果はもちろん、脂肪燃焼効果も期待できます。
餅茶 大葉種プーアル茶(生)特級

 この茶餅は中国は雲南省、易武山の大樹茶で、通常の茶葉より大き目の茶葉が特長です。
伝統製法で作られ、二年間熟成されたプーアル茶です。

緑がかった褐色の水色と独特の苦みが特徴。 お好みにより3~10煎お召し上がりいただけますが、 最初にお湯を注いだときは3秒ぐらいで捨ててください。
 (「洗茶」と言います) それによって埃臭さや雑味が取れ、美味しくなります。
茶洗して、3分抽出で飲み比べてみました。 生…緑茶のようなフレッシュな香りや味わいとプアール茶が持つ独特の香りが交じった独特の風味です。
熟…日本で流通している、一般的なプアール茶に近く、イメージ通りの味わいです 陳年香…プアール茶独特の香ばしさが増しています。あと1~2分蒸らしたほうが味わいが楽しめそうです。

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