「おいしく食べよう」をテーマにお伝えします まちかど情報室

１２月２４日（水）のまちかど情報室は、今年放送して反響が大きかったもののなかから「おいしく食べよう」をテーマにお伝えします。

　　
下村 かにハサミ 便利くん
中刃の上下で食べやすくカニをカット

家庭用そば打ち機　そば楽　十割そばが家庭で簡単に作れる
そば作りで難しいとされる水回しが、付属の水回し器で初心者でも均一にまんべんなく作業することが出来ます。　

【２、こねる機能付】　　独自開発のこねる 機能は、そば特有の味わいと食感を大切に、コシのある切れない麺を作ります。 【３、押し出し・ゆで】　　　湯の中に直接押し出して同時に茹で上げるので、空気との接触が少なく、そばの香りや美味しさが逃げません。

長谷園 いぶしぎん 大 (金網×3・ 陶敷板・チップ100ｇ付)

伊賀焼の郷『長谷園』（長谷陶製陶株式会社）は、1832年（天保3年）の創業。
「日常の器だからこそ こだわりたい。作り手は真の使い手であれ！」をモットーに、
楽しさ、おいしさに出あえるさまざまな卓上調理器を作り出している会社です。