健康カプセル！ゲンキの時間 肝臓の働きを高める効果が明らかに！

「～日本一肝臓が元気！？山形県民のヒミツ」
▼今回は、日本有数の酒処にも関わらず肝臓が元気な人が多い山形県で健康の秘訣を探ります。
お話を伺ったのは、居酒屋のお客さん、晩酌好きの主婦、酒蔵の杜氏。

皆さんお酒をよく飲むのに、肝臓の健康状態について、診断の結果は良好。
その理由は何なのでしょうか？皆さんが普段食べている郷土料理を教えてもらい、医師がその料理の健康効果を解説します。

　　　 まめ"山形県鶴岡市 殿様のだだちゃ豆

ある食材は実験の結果、肝臓の働きを高める効果が明らかに！
更にスタジオでは、肝臓に関するクイズを出題！とりあえずビールは二日酔いを防ぐ？その意外な答えとは？