満天☆青空レストラン/愛媛「玉ねぎ島」甘い新たまねぎ

愛媛・津和地島は知る人ぞ知る「玉ねぎ島」!平坦な場所も急な坂も、島全体がたまねぎ畑!ここの新玉ねぎは辛みが少なく、生で食べても甘みが強いのが特徴!熱を通せば裏切らない旨みが現れる!丸ごとホイル焼きでとろとろに!味噌汁に津和地うどん!そして玉ねぎたっぷりのタルタルソースをかけていただくフライ!さらに人気急上昇中、
瀬戸内の海の幸「じゃこのオイル漬け」も登場!玉ねぎじゃこチャーハンの旨さに感動!

あんちょび入りじゃこのオイル漬け

日本近海で漁獲された片口イワシを手作業でさばき、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ、スパイスで塩漬けし熟成しています。
国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。
ちりめんの美味しさと、ごま油に国産にんにく・アンチョビで風味豊かに仕上ています。

!ごろごろ淡路島産玉ねぎ

兵庫県淡路島の新鮮な玉ねぎ!淡路島の島の恵みをたっぷり受けた美味しい玉ねぎを日本全国へお届けします!

愛媛県産 はるみみかん約5ｋｇ


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