新米をより美味しくする「ご飯の供」肉ｖｓ海鮮
＜紹介した商品＞
山形県産『つや姫』
遠藤五一さん 五右衛門 インターネットなどで購入可能
【新米】山形県産 つや姫 28年産【正規取扱店】【特別栽培米】特A/1等米 10kg(5kgX2個)【送料無料】『レビュー』がイイ！【あす楽】御中元 お中元 米 贈答 おいしいお米 山形県産No.1【あす楽_土曜営業】【RCP】【HLS_DU】
これはうまい！山形県産つや姫/28年産【新米】山形県産 つや姫 28年産【正規取扱店】【特別栽培米】特Ａ/1等米 10kg(5kgX2個)
◆浅草今半（東京都台東区）
牛肉シイタケ ７５６円
※浅草今半オンラインショップや百貨店などで販売
＜アレンジレシピ＞
牛しいたけ炊き込みご飯
[材料]
牛肉しいたけ １．５袋
米 ３合
水 ３カップ
昆布茶 大さじ1
しそ 少々
[作り方]
1.米を磨ぎ、炊飯器に米、水、昆布茶をいれて、牛肉しいたけを入れて炊く。
2.炊き上がったら、さっくり混ぜて、器に盛り、しその千切りを散らす。
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◆鈴香食品（富山県射水市）
白えび塩辛麹仕込み ２，０００円
※自社販売のみ（インターネット、ＦＡＸ、ＴＥＬ）で購入可能
＜アレンジレシピ＞
白エビの塩辛パスタ
[材料]
白えびの塩辛 ３０グラム
スパゲティ １５０グラム
ニンニク ２かけ
赤唐辛子 １本
オリーブオイル 大さじ４
ブロッコリー １／３株
玉ねぎ １／４個
しめじ １／２パック
白だし 大さじ２
[作り方]
1.玉ねぎは薄切り、しめじは小房、ニンニクは薄切り、赤唐辛子は小口切りに切る。
2.塩を入れた湯でパスタを茹で、残り２分でブロッコリーを入れ一緒に茹でる。
3.フライパンにニンニクとオリーブオイルをいれ、弱火にかけ、ニンニクに色が付いてきたら、赤唐辛子、白えびの塩辛を飾り用に少し残していれる。
4.玉ねぎ、しめじを炒め、②のパスタをいれて、白だしをいれて、炒め絡める。
5.器にもって、飾り用に残した白えびを飾る。
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◆ヤマトフーズ株式会社（広島県広島市）
広島呉名物 鳥皮みそ煮 ３２４円
※ヤマトフーズＨＰやアンテナショップなどで購入可能
＜アレンジレシピ＞
親子丼風
[材料]
鳥皮みそ １缶
水 大さじ２
長ネギ １／４本
卵 ２個
青ネギ 少々
ご飯 どんぶり一杯分
[作り方]
1.長ネギは斜め薄切りにする。
2.小鍋に鳥皮みそと水を入れて、あたため、鳥皮みそがほぐれたら、長ネギをいれる。
3.溶き卵を回し入れ、煮立ったら、蓋をして30秒。
4.どんぶりにご飯を盛り、③をかけて、小口切りにした青ネギを散らす。
国産ブロイラー使用、鶏皮の惣菜缶詰です。晩酌のお供に、夕飯の一品に。大和のふるさと呉で長年愛されてきた昔ながらの味わいを。 ご注意・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
◆株式会社三玄（福井県福井市）
越前 蟹味噌バター ３個入 ２，３００円
※ビストロ三玄ＨＰなどで購入可能
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