めざましテレビ ココ調 炭酸飲料が吹き出さない!肉を素早く解凍!アウトドアのお役立ちテクニック

失敗しない! アウトドア料理テクニック 改訂新版

 キャンプの醍醐味のひとつ、それはアウトドアで楽しむ料理。
特に初心者や不慣れな人にとっては「料理を失敗したらどうしよう……」な~んていう
大きなプレッシャーがつきまといます。でもこの本を読めば絶対安心!
バーナーやダッチオーブンなど道具の詳しい使い方のほか、焚き火料理やスモーク料理も紹介。
さらに、いつもみんなが親しんでいるBBQのアッと驚く裏技まで、アウトドア料理に関わる情報を詳細に教えます!

さらに、初めてアウトドア料理に挑戦する人にピッタリの「簡単コースメニューの作り方」として、
「カレー」「グリルドビーフ」「スーパークイック」……3つの代表的なコースメニューを掲載しています。
誰でも手順どおりにやれば、成功間違いなしなのです!
テクニックももちろんですが、簡単でおいしいアウトドア料理のレシピも70紹介しています!
これさえ読めば、みんなから一目置かれる存在になっちゃうぞ!