これ明日スーパーから消えるかも? 健康寿命のばす食材SP

血管まもり肌キレイに!老化防ぐ「伝統の豆」
▽認知症防ぎ免疫UP!?「幻キノコ」▽抗菌力約100倍「キセキのはちみつ」▽栄養素ワカメの5倍「メタボを防ぐ海藻」

TAKUHONEY　ニュージーランド産マヌカハニー

・ニュージーランドの限られた場所にだけ自生するティーツリーの花から採蜜されたはちみつをマヌカハニーと呼びます。
・ニュージーランドの原住民（マオリ族）の間で古くから「癒しの木」「復活の木」と呼ばれ薬草として現在まで伝わっており、マヌカハニーの持つ健康パワーが注目されています。

大間産ツルアラメ昆布使用

大間漬 ツルアラメ昆布のねばりと焼き干しのだしが絶妙にからみあい程良い風味がでてます。コリコリとしたツルアラメ昆布の食感も楽しい一品。
そのままご飯等にのせてお召し上がり下さい。

ツルアラメ昆布とは? 岩の上に這うように根が伸び、ギザギザとした緑色の葉を広げているのが特徴のコンブ科かじめ属の昆布です。
栄養成分はカルシウム、リン、亜鉛、ヨード、カリウムなどのミネラルやビタミンを豊富に含み、水溶性食物繊維や海藻ポリフェノールも豊富な昆布です。
カリウムなどのミネラルと結びついた形で存在するアルギン酸(水溶性食物繊維)は、ナトリウム(食塩)を尿として体外に排出し高血圧などを防ぐ働きがあるといわれてます