所さんの目がテン! 密教聖地・高野山!

科学者たちが迫る人気シリーズ企画「ミステリージャーニー」第3弾は密教聖地・高野山!

▽環境科学のスペシャリストが“癒やしの謎”を解き明かす!高野山の自然に隠された秘密とは?
▽宿坊人気の謎に迫る!

　　 高野山 宿坊の旅

まもなく開創1200年! 絶対見逃せない高野山の聖地をご紹介!
▽運動学のスペシャリストが解明!肩こり改善に効果的な修行体験とは?
▽栄養学の観点から“精進料理”を分析!ゴマ豆腐に驚きの健康効果
　　 高野山胡麻豆腐

ごま豆腐は、吉野葛を使用しておりますので、吉野葛の特性で冷蔵庫や10℃以下の所に長く置きますと固くなります。 その場合は、お鍋にお湯を沸かし火を止め、その中に5～10分浸して温めますと出来立ての状態に戻ります。
▽お線香にリラックス効果