石川県金沢市の食の魅力がたっぷり。竹林でのびのび育てられた烏骨鶏の卵を食す。
1週間に1個しか生まないといわれるこの卵は奥深い味わいを持つ。
濃厚卵かけご飯は、能登のお塩で。そのおいしさに一同大絶賛!さらにとろとろのオムレツも。
卵をたっぷり使ったカステラは驚きのスイーツに大変身します!
さらに烏骨鶏はお肉としても極上の味わい。つくね焼きにローストチキン、さらに鶏の出汁たっぷりのお茶漬けも。
食用 烏骨鶏の卵 6個入り 卵かけご飯の他様々な料理に適します!
食用を前提としているため孵化は出来ません。
孵化を希望する場合は別途出品している孵化用卵を購入願います。 他品種と掛け合わせた偽物ではなく、本物の烏骨鶏を使用しています。
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