今注目 ワンメニュー専門店 が次々とオープンしています

いま都内には、メニューをしぼった「ワンメニュー専門店」が次々とオープンしています。
丸の内にはみその販売会社が去年始めたのは、みそ汁の専門店。
大きな器に入った５種類のみそ汁が売られています。
同じく去年、広尾にオープンしたのはフレンチフライの専門店。

芋は６種類から選べ、それぞれの芋の特徴にあったカットを行い、ディップも１０種類の中から選べるのがこの店の特徴です。
さらに今年４月には、上野にコッペパン専門店がオープンしました。
年配の方から若い方まで楽しめるとして、コッペパンを選んだといいます。
増えるワンメニュー専門店の特徴・こだわりを取材しました。

●納豆工房せんだい屋　池尻大橋店
住所：東京都世田谷区池尻3-20-3　
電話：03-5431-3935
●美噌元　KITTE　GRANCHE店
住所：東京都千代田区丸の内2-7-2
電話：03-6256ー0831
●AND THE FRIET
住所：東京都渋谷区広尾5-16-1　
電話：03-6409-6916
●イアコッペ
住所：東京都台東区上野公園1-54
電話：03-5812-4880
●Potato Cream
住所：東京都目黒区自由が丘1-25-2
電話：03-3725-0222