NNNドキュメント「RICE WARS アジアの巨大市場を攻略せよ」

進むコメ離れ…国内消費量は年々８万トンずつ減り続け、縮小傾向に歯止めはかからない。
そうした中、国は輸出拡大で活路を見出そうとしている。

主なターゲットは、香港やシンガポールなどアジア圏だ。
しかしその市場を、中国やアメリカのコメ業界も狙っている。
生き残りをかけ輸出競争に挑む「コメ王国」の農家を描く。

【精米】タニタ食堂の金芽米 4.5kg (無洗米/ブレンド米)
あのタニタ食堂が選んだお米がついにご家庭でも!
金芽米は炊き増えする為、通常より10%少ないお米の量でもいつもの量で炊き上がります。
その為、いつもの量を食べるだけでカロリーダウンにつながります。
丸の内タニタ食堂で使われている金芽米をご賞味ください。


金芽米(無洗米) 長野県産あきたこまち 10kg【5kg×2袋】【新米】【26年産】
金芽米は亜糊粉層が水をたっぷり吸収し、一粒一粒がふっくらと炊き上がりますので、お米の量を少なくして計ります。従来の1合カップだと9分目程度が目安です。