めざましテレビ ゆーママのおうちカフェレシピ

ゆーママのおうちカフェレシピ

月間１２０万アクセス！　料理ブロガー･ゆーママさん、待望のレシピ集。
人気ブログ『ゆーママ おうちカフェ レシピ』から人気レシピ１２７品を掲載
著者は兵庫県在住の主婦。夫、３人の息子、両親との７人暮らし。
そんな大家族を切り盛りするゆーママさんが作るのは、簡単！おしゃれなカフェ風の節約おかず！
カフェ風のおしゃれな盛りつけながら、育ちざかりの男の子が好む、がっつりこってり味のおかずが並びます。ブログで特に人気があったレシピを集めました。
大家族ならではの〝かさ増し″食材を使った節約メニューは、育ちざかりの子どもがいるご家庭にぴったり。

ベーカリーの店長を務めていたこともあり、手づくりパンやお菓子も必見！
「じゃがいも、豆腐、もやし、ちくわ、卵がたいへんよく登場する本ですが
理由はそれらが「かさ増し」食材だからでした…(・∀・)。　でも、おいしいよо(ж＞▽＜)ｙ ☆」（ゆーママ）