ラーメン二郎 日本のラーメンカルチャーの代表ともいえる存在となっている

【衝撃】ラーメン二郎マニアが絶賛する「絶対に美味い二郎インスパイア系ランキングベスト5」 ラーメン二郎ほど、マニアックで病みつきになるラーメンはない。
ある意味、日本のラーメンカルチャーの代表ともいえる存在となっている。
最近は、女性がひとりで ...

ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26（ジロー）の秘訣
二郎と武蔵、一風堂では、どれが1番のラーメンなのか?宣伝なしで、なぜオープン初日から大行列なのか?なぜジロリアンは、身も心も二郎に魅了されるの か?セグメンテーションとターゲティング、ポジショニング、コア・バリュー、消費者行動の進化…。
ラーメン二郎から経営学の基本がわかる。